Allergener

Herunder finder du en tabel der specificere allegener i vores mad.
Vi tilbyder glutenfrie fiskefrikadeller og brød.
Snak med vores personale, hvis du har særlige hensyn vi skal være opmærksomme på.
    
          Gluten
          Mælk
          Æg
          Nødder
          Sennep
          Svovldioxid og sulfitter
          Soja
          Sesamfrø
        
          Tilbehør
        
          Pommes frites
          X*
          
          Coleslaw salat
          
          X
          X
          
          X
          
          Kartoffelsalat
          
          X
          
          X
          
          Rugbrød
          X
          
          Lyst brød
          X
          
          Glutenfri rugbrød
          X**
          
          Glutenfri lyst brød
          X***
          
          X
          X
        
          Dressinger
        
          Pommes frites dressing
          
          X
          
          X
          
          Ketchup
          
          X
          
          Remoulade
          
          X
          
          X
          
          Chili mayo
          
          X
          
          Dilddressing
          
          X
          
          X
          
          Tatarsauce
          
          X
          
          X
          X (dijon-sennep)
          
          Fisk
        
          Fiskefilet
          X
          
          X
          
          Fiskefrikadelle
          X
          X
          X
          
          Fish and chips (kuller)
          X
          
          X
          
          Røgvarer
        
          Varmrøget laks
          
          X***
          
          Varmrøget makrelfilet
          
          X***
          
          Varmrøget sildefilet
          
          X***
          
          Varmrøget rejer
          
          X***
          
    *
    Kan indeholde spor af gluten, da det bliver tilberedt ved siden af fiskefilet, men frituren bruges kun til
      pommes frites og de indeholder ikke gluten

    **
    Indeholder glutenfri fuldkornshavremel (til meget sensitive)

    ***
    Kan indeholde spor